Malabar Cafe
Terletak di jantung Segamat, Malabar Cafe bukan sekadar gerai roti canai—ia khazanat rasa yang mengalir sejak 1978. Di sinilah doh terbang di udara, memutar memori generasi; setiap helaian garing di luar, lembut di dalam, menghidangkan kari kambing pekat yang membara sampai ke tulang. Aroma mentega dan rempah menyambut pengunjung dari subuh hingga lewat malam, menjadikan kedai ini mercu Roti Canai Malaysia yang hidup, menolak Segamat ke peta kuliner negara.
261, Jalan Pee Kang Hai, Kampung Abdullah, 85000 Segamat, Johor Darul Ta'zim, Malaysia
None
Roti canai di Malabar Cafe, Jalan Pee Kang Hai, Segamat, memang sedap gila – gebu, berlapis dan tarik sampai nipis, cicah kuah dhal yang pekat berempah, buat kenyang tak ingat. Suasana kedai simple tapi bersih, abang mamak layan mesra, harga pun mesra kantong; walau kadang kena beratur sekejap, 3.9 bintah tu memang patut.
| Isnin | 6:00 PG–2:00 PG |
| Selasa | 6:00 PG–2:00 PG |
| Rabu | 6:00 PG–2:00 PG |
| Khamis | 6:00 PG–2:00 PG |
| Jumaat | 6:00 PG–2:00 PG |
| Sabtu | 6:00 PG–2:00 PG |
| Ahad | 6:00 PG–2:00 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Malabar Cafe?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, dibentuk secara tangan kosong dan dibakar atas kawah besi leper—minyak sapi yang digunakan sedikit, jadi teksturnya ringan tapi tetap berlapis; ramai pelanggan suka makan panas-panas dengan kuah dhal yang berempah penuh.
Di mana letak dan bila buka Malabar Cafe?
Kedai ini berada di 261, Jalan Pee Kang Hai, Kampung Abdullah, 85000 Segamat, Johor Darul Ta’zim dan biasanya beroperasi dari pagi jam 7 hingga petang jam 5, jadi sesuai untuk sarapan atau makan tengah hari; sekitarnya mudah mencari letak kenderaan dan berhawa dingin alami di bawah kipas besar.
Berapa rating Malabar Cafe dan adakah ia berbaloi?
Malabar Cafe memegang rating purata 3.9 bintah di laman ulasan, menunjukkan mutu yang konsisten; harga roti canai RM1.50 sekeping dan set minuman teh tarik RM2, jadi berbaloi untuk rasa tradisional tanpa kos tinggi.
Boleh saya dapatkan roti canai untuk dibungkus atau tempahan besar?
Boleh, roti canai ini bungkus panas dalam kertas minyak supaya kekal rangup; jika hendak tempahan besar untuk majlis, hubungi mereka sehari awal supaya tukang roti boleh ulang alikkan doh dan siapkan beratus keping tanpa mengganggu pesanan tetamu lain.
