Madena Bistro
Di tengah-tengah Kuala Lipis, Madena Bistro menulis semula legasi roti canai Malaysia: doh yang direhatkan malam, tarikan lembut, kemudian dibakar di atas kuali besi hingga gebu garing. Di sini, roti kosong yang dihiris halus disajikan bersama kuah dhal pekat berempah, sambal ikan bilis bercili dan kari ayam beraroma serai; setiap gigitan membawa derap kaki emas lama ke lapak memori.
27200 Kuala Lipis, Pahang, Malaysia
None
Roti canai di Madena Bistro, Kuala Lipis, tak setebal yang pelanggan bayangkan—kepingan nipisnya cepat dingin, kuah dhal pun cuma sekadar melekat di dasar mangkuk. Namun, kalau tiba-tiba teringin sehelai dua sebelum teruskan perjalanan ke Pahang hulu, gerai ini masih boleh selamatkan hari; rotinya cukup rangup di tepi, dan pelayan tak keberan tambah kuah.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Madena Bistro?
Roti canai kami diperbuat dari doh segar setiap hari, dibakar atas kuali besi untuk kulit luar rangup dan isi lembut; dicicah kuah dhal yang pekat serta sambal campur membuatnya jadi sarapan pilihan warga Kuala Lipis.
Berapa harga dan waktu operasi Madena Bistro?
Roti canai biasa bermula RM1.50 sekeping, roti canai telur RM2.50, kami buka 6 pagi hingga 11 pagi setiap hari, jadi datang awal sebelum stok habis.
Bagaimana saya boleh ke Madena Bistro jika saya dari luar kawasan?
Cari 27200 Kuala Lipis, Pahang, Malaysia di peta; bersebelahan Pejabat Pos Besar, berhadapan padang bola, dan ada tempat letak kereta percuma di hadapan.
Adakah Madena Bistro sesuai untuk pelanggan yang ada ulasan 3.5 bintah?
Kami sedang menambah baik kelajuan layanan dan kebersihan meja agar naik dari 3.5 bintang, jadi kami alu-alukan maklum balas langsung demi roti canai yang lebih enak.
