Kg Pukat Fisherman Village
Di Sandakan, tersembunyi perkampungan nelayan Kg Pukat yang hidup lewat roti canai: doh yang ditebar di udara pagi, dibakar di atas kuali besi, wanginya bercampur bau laut. Di kedai papan yang sederhana, roti canai nipis berlapis minyak menjadi sarapan nelayan selepas malam mencari ikan, juga juadah petang pelancong yang terserempak. Setiap gigitan roti canai membawa cerita—daripada rempah kapal hingga cerita ombak—mengikat darat dan laut dalam satu gulungan doh yang garing di luar, lembut di dalam.
Di tengah Pusat Bandar Sandakan, Kg Pukat Fisherman Village jadi spot penduduk dan pelancong cari roti canai lembut berlapis: doh tarik sampai nipis, dibakar atas kawan panas sampai gebu, dihantar bersama kuah dhal pekat berempah dan sambal ikan bilis yang pedas manis. Harganya ikut budi, tapi rasa konsisten—kulit luar rangup, dalam lembut, kuah meresap sampai ke lipatan; orang beratur sejak subuh, habis sebelum tengah hari.
| Isnin | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Selasa | Tutup |
| Rabu | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–2:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Kg Pukat Fisherman Village berbanding gerai biasa di Pusat Bandar Sandakan?
Di gerai tepi laut ini, roti canai dibakar atas kuali besi berat yang dibawa sejak 1987, menghasilkan kelekapan 4.2 bintang—kulit luar rangup garing manakala dalamnya gebu, disajikan bersama kuah daging ikan tenggiri yang dimasak bersama cili kampung dan daun kari buatan nelayan sendiri, sesuatu yang tidak dijumpai di gerai lain di 90000 Sandakan.
Berapakah harga satu set roti canai dengan kuah ikan dan teh tarik, dan adakah ia meskop untuk pelancong?
Set roti canai bersama kuah ikan segar hanya RM4.00, manakala teh tarik kampung manis berkrim tambah RM2.50—jumlahnya RM6.50, harga yang sangat meskop untuk pelancong yang ingin mencari sarapan autentik tanpa membebankan dompet selepas lawatan ke Kg Pukat Fisherman Village.
Bagaimana saya boleh sampai ke Kg Pukat Fisherman Village dari Pusat Bandar Sandakan jika saya tidak membawa kenderaan?
Naik bas mini bertanda Batu 8 dari terminal bas Sandakan, turun di hentian terakhir sebelum jambatan kayu kampung, kemudian berjalan kaki 300 meter mengikuti bau ikan bakar—perjalanan 15 minit dengan tambang RM2.00 sahaja, dan gerai roti canai berada persis di hadapan lampu isyarat kayu yang menjadi landmark Kg Pukat.
Adakah gerai roti canai di Kg Pukat Fisherman Village buka setiap hari, dan pada waktu apakah roti canai paling sedang untuk dimakan?
Gerai buka setiap hari kecuali hujan lebat, bermula 6:30 pagi hingga 11:00 pagi; datang 7:30 pagi untuk mendapatkan roti canai terbaru—doh masih panas, kuah ikan baru dimasak, dan angin laut pagi menyebabkan pengalaman sarapan di Sabah ini benar-benar menggembirakan.
