Kedai Makan Haji Zaid
Di Kemaman, nama Kedai Makan Haji Zaid sinonim dengan roti canai legenda—garing di luar, lembut di dalam, dibalut kuah dhal pekat ala mamak. Sejak 1978, gerai bercat putih di simpang lampu merah ini menjadi magnet gigitan panas; penumpang bas, nelayan, ahli korporat beratur sejak subuh. Tangan abang Zaid memusing doh hingga leper tipis, terbang melayang, disentuh mentega, dibalut telur, dicicah kari kambing berempah. Di sini roti bukan sekadar sarapan—ia warisan, identiti, dan detik bisik kemasakan Malaysia.
Jalan besar, Jalan Kemaman - Dungun, Kampung Cabang Baharu, 24300 Kerteh, Terengganu, Malaysia
+60 18-770 7954
Roti canai di Kedai Makan Haji Zaid, Cabang Baharu Kerteh, tipis berlapis, gebar tangan pak cik yang bakaq sejak 1988; kuah dhal pekat berempah, sambal kelantan manis-berapi. Dari pukul 6 pagi beratur pelanggan lokal, duduk di meja kayu lama, sebungkus RM1.50, telur tambah 50 sen. Kedai sebelah stesen minyak ini buka sampai tengah malam, kadang tutup kalau doh habis—jadi call +60 18-770 7954 sebelum gerak.
| Isnin | 6:30–11:30 PG |
| Selasa | 6:30–11:30 PG |
| Rabu | 6:30–11:30 PG |
| Khamis | 6:30–11:30 PG |
| Jumaat | 6:30–11:30 PG |
| Sabtu | 6:30–11:30 PG |
| Ahad | 6:30–11:30 PG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang buat roti canai di Kedai Makan Haji Zaid jadi pilihan utama di Kerteh?
- Berapa awal saya boleh dapat roti canai panas sebelum kerja ke Jalan Kemaman?
- Adakah roti canai mereka sesuai untuk bawa balik ke rumah selepas maghrib?
- Macam mana saya nak tempah 100 keping roti canai untuk majlis kenduri di Kampung Cabang Baharu?
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai di Kedai Makan Haji Zaid jadi pilihan utama di Kerteh?
Roti canai sini garing di luar lembut di dalam, tarik sampai nipis tepat atas kuali besi, disajikan kuah dhal pekat beraroma kari Daun Kemunting; letak sambal Terengganu sekali, memang rangup sampai ke sudut kampung Cabang Baharu.
Berapa awal saya boleh dapat roti canai panas sebelum kerja ke Jalan Kemaman?
Kedai buka 6.30 pagi, jadi awak boleh singgah selepas subuh dan makan sebelum jam 8; kalau lambat, barisan akan mula memanjang sampai ke simpang Jalan besar Dungun.
Adakah roti canai mereka sesuai untuk bawa balik ke rumah selepas maghrib?
Roti canai masih panas-bakar sampai 9.30 malam, bungkus dalam kertas minyak lalu masuk kotak; bila sampai rumah di 24300 Kerteh, asing semula atas pan tanpa minyak, dia tetap rangup macam baru keluar tawa.
Macam mana saya nak tempah 100 keping roti canai untuk majlis kenduri di Kampung Cabang Baharu?
Terus WhatsApp +60 18-770 7954, sebut tarikh, jumlah dan jenis kuah; awak boleh ambil siap di gerai atau minta dihantar, semua dalam harga borong dan rating 4.3 bintang yang membuktikan puas hati tetamu.
