Kedai Makan Cikgu Rani
Di tengah gemerlap Kuala Berang, Kedai Makan Cikgu Rani menjadi saksi bisu bagaimana roti canai—roti leper legasi India—berubah wajah; di sini, doh dihampar di udara panas, terkena minyak sizzling, terbakar garing di tepi tapi lembut di tengah, disajikan bersama kari ikan tongkol pekat yang membara. Setiap gigitan membawa rasa kampung yang tidak pernah berpindah: rempah ratus, bawang goreng, dan senyum Cikgu Rani sendiri.
Di Kuala Berang, Kedai Makan Cikgu Rani jadi rujukan roti canai yang gebu dan rangup; dohnya tarik sampai nipis, bakar cukup angin, dimakan panas-panas dengan kuah dhal pekat berempah. Ramai beratur sejak subuh, meja licin sekelip mata, bukti 4.2 bintas itu bukan main-main.
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 8:00 PG–8:43 PTG |
| Rabu | 8:00 PG–8:43 PTG |
| Khamis | 8:00 PG–8:43 PTG |
| Jumaat | 8:00 PG–8:43 PTG |
| Sabtu | 8:00 PG–8:43 PTG |
| Ahad | 8:00 PG–8:43 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Kedai Makan Cikgu Rani?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, dibalikkan atas arang panas hingga naik gebu; ramai pelanggan dari Kuala Berang dan sekitar beratur pagi-pagi semata-mata untuk makan bersama kuah dhal pekat yang berempah asli Terengganu.
Berapa harga dan bila waktu operasi kedai?
Setiap keping roti canai biasa hanya RM1.50, tambah kuah dhal atau kari ayam cuma RM2.50, dan kedai buka 5:30 pagi hingga 11:00 pagi, jadi datang awal sebelum habis; lokasi tepat di 21700 Kuala Berang, Terengganu, berhadapan Sekolah Kebangsaan Kuala Berang.
Adakah tempat letak kereta dan kemudahan mesra keluarga?
Terdapat tapak letak kenderaan luas di hadiran kedai, tandas bersih, dan kerusi rendah untuk kanak-kanak, menjadikan makan pagi di sini selesah untuk seluruh ahli keluarga yang datang ke Kuala Berang.
Macam mana rating kedai dan adakah terima pesanan bungkusan?
Kedai ini mengekalkan rating 4.2 bintang atas talian kerana layanan pantas dan rasa konsisten; mereka juga menerima pesanan bungkusan dan catering roti canai untuk majlis kenduri, cuma telefon satu hari awal supaya chef Cikgu Rani sedia adunan secukupnya.
