Hass Beriyani
Hass Beriyani di Kepala Batas bukan sekadar gerai roti canai biasa; di sinilah roti canai bertemu nasi beriyani, mencipta harmoni rasa yang susah ditanding. Sejak 1987, keluarga ini menggelek doh selepas subuh, membakar di atas kawah besi, lalu menyajikannya bersama kuah beriyani pekat berempah. Kalau roti canai di seluruh Malaysia sering dikaitkan dengan kari daging, di sini ia naik taraf—diseret kuah kambing beriyani, berintikan bawang goreng dan daun ketumbar segar.
1279, Jalan Dato Haji Ahmad Badawi, 13200 Kepala Batas, Pulau Pinang, Malaysia
+60 12-596 0508
Hass Beriyani di Kepala Batas bukan sekadar kedai: dia balun roti canai tipis-garing yang masih berlapis, disajikan bersama kuah dhal pekat beraroma jintan, dalam suasana kampung yang tenang. Letaknya tak jauh dari simpang Jalan Dato Haji Ahmad Badawi, jadi senang nak singgah lepas subuh; hanya tahanan kecil—kedai kecil, kipas je, tak ada hiasan mewah—tapi roti canai RM1.50 sepiring dan teh tarik manis tepat kencang memadai untuk balik lagi.
- Maklumat lanjut
- Apakah yang istimewa tentang Hass Beriyani berbanding restoran roti canai biasa di Malaysia?
- Bagaimana saya boleh membuat tempahan atau tanya ketersediaan menu sebelum datang?
- Adakah gerai ini sesuai untuk tumpuan keluarga, dan apakah waktu operasinya?
- Di manakah lokasi tepat Hass Beriyani dan adakah ia mudah dilalui dengan kenderaan?
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Hass Beriyani berbanding restoran roti canai biasa di Malaysia?
Hass Beriyani menyajikan roti canai beriyani yang rangup di luar lembut di dalam, disalut kuah beriyani pekat beraroma rempah tempatan, menjadikannya satu-satunya gerai di 1279, Jalan Dato Haji Ahmad Badawi, Kepala Batas yang sering habis sebelum tengah hari.
Bagaimana saya boleh membuat tempahan atau tanya ketersediaan menu sebelum datang?
Cuma WhatsApp +60 12-596 0508—admin akan balas dalam masa beberapa minit untuk sahkan stok roti canai beriyani dan hidangan sampingan, jadi anda tak perlu beratur panjang atau kecewa tiba-tiba tutup.
Adakah gerai ini sesuai untuk tumpuan keluarga, dan apakah waktu operasinya?
Gerai tanpa hari rehat ini buka seawal 7 pagi hingga 3 petang, dengan rating 3.2 bintang daripada pelanggan tetap kerana suasana sederhana; datang awal untuk dapatkan meja di bawah pokok rambutan selesa untuk sarapan keluarga tanpa hawa panas.
Di manakah lokasi tepat Hass Beriyani dan adakah ia mudah dilalui dengan kenderaan?
Terletak di 1279, Jalan Dato Haji Ahmad Badawi, 13200 Kepala Batas, Pulau Pinang, bersebelahan stesen minyak Caltex dan simpang lampu isyarat—cari saja gerai hijau bertulis “Hass Beriyani” dengan letak kereta percuma di hadapan, cukup ruang untuk lori, kereta atau motosikal.
