Anjang Corner
Di Batu Gajah, gerai kecil Anjang Corner menjadi magnet peminat roti canai sejak 1986; roti canai di Malaysia memang sinonim dengan sarapan, tapi di sini ia naik taraf jadi sajak pagi hingga malam. Antara asap kuali berbunyi dan bau ghee memerap, penulis menjejak cerita tukang tarik roti yang tetap setia menggunakan adunan asli, menjadikan setiap helaian roti gebu itu saksi bisnes warisan yang tak pernah pudar.
Roti canai di Anjang Corner, Jalan Ktmb Kampung Pisang, tak cuma naikkan standard sarapan Batu Gajah—dia buat kau redha bangun pagi. Lembaran doh terbang tipis, tangan mamak tarik sampai hampir lutsinar, terbaring panas atas kuali berminyak; dalam tiga minit jadi gebu berlapis, pinggir berkerak tapi dalam lembut. Sapu kuah dhal berempah, cicah sambal bawang, atau makan kosong pun cukup nak buat 4.2 bintang Google tu rasa macam 5. Harga jujur, mamak senyum, kedai buka sampai malam; kalau tersesat di Perak, ini pit stop wajib sebelum balik.
| Isnin | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–12:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang istimewa tentang roti canai di Anjang Corner?
- Bolehkah saya dapatkan roti canai tepat jam 7 pagi di Anjang Corner?
- Adakah Anjang Corner beroperasi setiap hari dan bagaimana saya boleh membuat tempahan?
- Bagaimana saya boleh ke Anjang Corner dari tol Batu Gajah dan adakah tempat letak kereta mencukupi?
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Anjang Corner?
Roti canai di Anjang Corner garing di luar dan lembut di dalam, dibalur kuah dhal yang pekat serta sambal kelapa yang penuh rasa kampung, menjadikannya pilihan utama warga Batu Gajah dan pelancong yang lalu di Jalan KTMB.
Bolehkah saya dapatkan roti canai tepat jam 7 pagi di Anjang Corner?
Anjang Corner biasanya buka lewat pagi, sekitar 7.30 pagi, jadi jika anda tiba di Kampung Pisang lebih awal, anda boleh minum dulu teh tarik kaw sambil menunggu kuali panas.
Adakah Anjang Corner beroperasi setiap hari dan bagaimana saya boleh membuat tempahan?
Kedai ini beroperasi hampir setiap hari kecuali hari tertentu yang akan diumumkan di laman Facebook mereka; untuk tempahan besar atau katering, anda boleh terus WhatsApp +60 11-3613 7039 dan sebut “roti canai Anjang” supaya cepat dilayan.
Bagaimana saya boleh ke Anjang Corner dari tol Batu Gajah dan adakah tempat letak kereta mencukupi?
Keluar tol Batu Gajah, ambil ke Jalan KTMB ke arah stesen lama, terus hingga kampung Pisang, kedai terletak sebelah kiri dengan letak kereta lapang; rating 4.2 bintang di Google membuktikan ia mudah dicari dan layak dikunjungi berulang kali.
