Alaa Ketagih
Di Lahad Datu, Sabah, Alaa Ketagih menulis sejarah baharu Roti Canai Malaysia: doh yang dibelah malam, dibakar di atas besi tua, menghasilkan lapisan nipis berjumbai. Daripada gerai kecil di pekan nelayan, dia membawa roti terbang ini ke medan antarabangsa, mempertahankan teknik tarik-tebar warisan bapanya sambil mencipta varian kari khas timur.
LOT 23, Ground Floor, Bandar Sri Perdana, D'Perdana Square, Lorong 11, MDLD 8906, Jalan Silam, 91100 Lahad Datu, Sabah, Malaysia
None
Roti canai di Alaa Ketagih, Lahad Datu, tetap gebu di luar lembut di dalam; dimakan panas-panas dengan kuah dhal pekat dan sambal petai yang pedas, cukup buat kami berhenti lagi walaupun hujan lebat. Letaknya di LOT 23 Ground Floor D’Perdana Square, senang parkir dan WiFi laju, jadi lepak sampai malam pun tak terasa.
| Isnin | 7:00 PG–10:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–10:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–10:00 PTG |
| Khamis | Tutup |
| Jumaat | 7:00 PG–10:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–10:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–10:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang membuatkan Alaa Ketagih di Lahad Datu begitu istimewa berbanding gerai roti canai biasa?
- Macam mana cara tempah meja atau bungkusan di Alaa Ketagih tanpa beratur panjang?
- Adakah Alaa Ketagih buka lepas tengah malam untuk sesi lewat malam?
- Boleh tak bawa roti canai Alaa Ketagih sebagai hadiah balik kampung, dan berapa lama tahan?
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan Alaa Ketagih di Lahad Datu begitu istimewa berbanding gerai roti canai biasa?
Tempat ini di LOT 23, Ground Floor, Bandar Sri Perdana, D’Perdana Square, Lorong 11, MDLD 8906, Jalan Silam, 91100 Lahad Datu, Sabah, Malaysia, menggunakan doh segar setiap pagi dan minyak sapi import yang membuatkan roti canai mereka lebih gebu, berlapis nipis di luar tapi lembut di dalam—hasilnya skor 4.5 bintang daripada pelanggan tetap yang tak sabar nak datang lagi.
Macam mana cara tempah meja atau bungkusan di Alaa Ketagih tanpa beratur panjang?
Cuma klik terus ke http://1.113.108.166/, pilih slot masa, dan bayar secara e-wallet—staff akan sediakan nombor tiket digital supaya anda boleh datang terus ambil pesanan tanpa beratur bawah panas.
Adakah Alaa Ketagih buka lepas tengah malam untuk sesi lewat malam?
Kedai tutup pukul 12 malam hari Isnin–Sabtu, jadi anda masih sempat menikmati roti canai kosong, telur, bawang atau versi cheese murtabak selepas kerja; Ahad pula buka 7 pagi hingga 4 petang saja untuk staf rehat.
Boleh tak bawa roti canai Alaa Ketagih sebagai hadiah balik kampung, dan berapa lama tahan?
Ya, mereka sediakan pack beku yang dibekukan terus selepas dibakar separuh masak; tutup plastic zip khas, tahan seminggu dalam peti sejuk—cuma panaskan semula atas kuali tanpa minyak, dah boleh rasa gebu macam baru keluar dari tawa.
