Warung santapan Cameron
Di Cameron Highlands, Warung Santapan Cameron jadi lokasi wajib peminat roti canai: doh tipis garing, dibaling terbang, dimasak atas kuali leper berapi arang, kemudian dicicah kuah dhal pekat atau kari kambing berempah. Suasana sejuk, bau mentega hangat, derap roti di papan kayu; setiap gigitan bawa rasa nostalgia gerai Mamak pinggir jalan.
Warung Santapan Cameron di Brinchang ini wajib dikunjungi kalau nak rasa roti canai asli Malaysia—garing di luar, lembut di dalam, dan tariknya sampai ke langit. Letaknya strategik di Jalan Angsana 1, kedai kecil tapi bersih, pelayanan cepat, kuah dhal pekat berempah, sambalnya pula boleh tahan pedas. Harga berpatutan, roti canai kosong RM1.20, telur tambah 50 sen; datang awal pagi sebelum habis.
Maklumat lanjut
Apa yang buat roti canai di Warung Santapan Cameron istimewa berbanding gerai lain?
Roti canai kami dihiris nipis dan dibakar panas di atas kawah besi leper, hasilnya lapisan luar rangup garing manakala dalamnya lembut gebu, dihidang bersama kuah dhal pekat yang direneh lima jam serta sambal kelapa manis milik warung—ramuan rahsia turun-temurun yang membuat tetamu kembali lagi.
Berapa lama saya perlu tunggu sepinggan roti canai ketika hujung minggu?
Ketika Sabtu-Ahad, kekosongan meja di No. 1, Jalan Angsana 1, Brinchang menjadi rebut; namun barisan pesanan bergerak pantas—purata menunggu 8–10 minit kerana kami adakan tiga kawah serentak, jadi roti canai sampai di hadapan anda masih panas berwap.
Adakah warung buka lewat malam untuk lepak selepas pusingan pasar malam?
Warung Santapan Cameron beroperasi hingga 11:30 malam setiap hari, jadi selepas anda puas berjalan di pasar malam Brinchang, boleh terus singgah menikmati roti canai panas, teh tarik kaw sambil menghirup udara segar tanah tinggi.
Bagaimana saya boleh tempah bungkusan besar untuk majlis keluarga nanti?
Hanya WhatsApp +60 11-3171 5605—beritahu tarikh, jumlah kepala serta pilihan kuah (dhal, kari ayam, atau kambing), kami akan siapkan bungkusan sederhana dengan harga istimewa, lalu ambil di gerai tanpa perlu beratur, layanan pantas berrating 4.4 bintang.
