Warung Pok Din Roti Canai
Di Kemaman, Warung Pok Din jadi rujukan asli roti canai Malaysia: doh tarik gebu, dibentang tipis, dibakar atas kawah besi hingga garing tepi, lembut inti. Waktu subuh hingga tengah hari, kari kambing berempah pekat menggelegak; orang beratur demi hirup kuah bersama roti terbang ikut adunan Pok Din.
132, Jalan Nibong, Kampung Masjid Haji Long, 24100 Kijal, Terengganu, Malaysia
None
Roti canai Pok Din di Jalan Nibong, Kijal—kulit luar rangup garing, dalaman lembut gebu, tarik sampai nipis lalu dibakar atas kuali besi panas—jadi pilihan waktu subuh hingga petang; kuah dhal pekat berempah, sambal halia pedas manis, teh tarik kaw membalansir semua.
- Maklumat lanjut
- Apa yang buat Roti Canai Warung Pok Din di Kijal, Terengganu ini istimewa berbanding gerai lain?
- Berapa lama saya perlu tunggu kalau datang pada hujung minggu dan adakah nombor giliran disediakan?
- Adakah warung buka setiap hari dan berapa jam operasi sebenar?
- Boleh saya dapatkan roti canai ini dibungkus untuk dibawa ke kampung atau dihantar melalui grabfood?
Maklumat lanjut
Apa yang buat Roti Canai Warung Pok Din di Kijal, Terengganu ini istimewa berbanding gerai lain?
Roti canai di sini dibakar atas tava besi buatan sendiri menggunakan adun yang dipelihara sejak 132 Jalan Nibong jadi teksturnya lebih gebu di dalam tapi rangup di luar; ditambah kuah dhal pekat berempah dan sambal ikan bilis yang hanya tersedia lima hari seminggu menjadikan setiap suapan ada rasa kampung asli.
Berapa lama saya perlu tunggu kalau datang pada hujung minggu dan adakah nombor giliran disediakan?
Hujung minggu memang padat, purata menunggu 15–20 minit kerana setiap roti canai digentel dan tarik secara terbuka; sistem giliran manual diberi nombor kertas kecil selepas bayaran jadi anda boleh duduk di bawah pokok rambutan sambil minum teh O sehingga nama dipanggil.
Adakah warung buka setiap hari dan berapa jam operasi sebenar?
Warung Pok Din hanya buka lima hari seminggu—Selasa hingga Sabtu—dari pukul 6:30 pagi hingga 11:00 pagi; kalau hujan lebat atau doh habis awal mereka akan tutup lebih cepat jadi datang awal untuk pastikan roti canai masih panas.
Boleh saya dapatkan roti canai ini dibungkus untuk dibawa ke kampung atau dihantar melalui grabfood?
Roti canai boleh dibungkus dalam kotak kertas ringan namun kualiti rangup menurun selepas 20 minit; buat masa ini mereka belum menyertai mana-mana platform penghantaran atas talian jadi terpaksa datang terus ke Kampung Masjid Haji Long, 24100 Kijal untuk nikmat versi terbaik.
