Warung Paktam Roti Canai
Warung Paktam di Muar bukan sekadar gerai roti canai biasa—setiap helaian doh terbang di udara, membentuk lapisan nipis yang garing di luar, lembut di dalam. Dari subuh hingga habis stok, kari dagingnya yang pekat dan sambal hitamnya menjadi magnet. Di sinilah roti canai Malaysia meraih jiwa: tak mengenal bangsa, hanya kenyang dan rindu.
139, Jalan Cenderawasih 9, Kampung Kenangan Tun Dr Ismail, 84000 Muar, Johor Darul Ta'zim, Malaysia
+60 11-3145 2037
Roti canai di Warung Paktam nipis tapi berlapis, garing di luar lembut di dalam; sapuan kuah dhal pekat beraroma jintan dan cili kering membuat satu keping tak pernah cukup. Terletak di sudut kampung Kenangan Tun Dr Ismail, meja lipat dan kip angin berputar laju mencerminkan kesederhanaan, tapi orang tetap beratur dari 7 pagi demi roti “kosong” keluaran 5 biji sekali tebar—hanya RM1 sekeping. Pesan teh tarik kurang manis, duduk di bangku plastik merah, dan tengok Paktam membaling doh; itulah sarapan sejati Muar.
| Isnin | 6:30–11:00 PG |
| Selasa | 6:30–11:00 PG |
| Rabu | 6:30–11:00 PG |
| Khamis | Tutup |
| Jumaat | 6:30–11:00 PG |
| Sabtu | 6:00–11:00 PG |
| Ahad | 6:30–11:00 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Canai di Warung Paktam?
Roti canai di sini garing di luar, lembut di dalam, diperbuat daripada doh asli yang ditampar secara tradisional, disajikan panas-panas bersama kuah dhal pekat dan sambal nangka yang membuatkan ramai pelanggan datang bertubi-tubi walaupun warung terletak di Kampung Kenangan Tun Dr Ismail, Muar.
Berapa lama saya perlu tunggu semasa waktu sesak?
Biasanya 5–10 minit sahaja kerana tukang roti kami bergilir memasak di atas kuali leper berapi besar, tetapi hujung minggu boleh mencecah 15 minit; sementara menunggu anda boleh pesan teh tarik kurang manis supaya minuman tiba serentak dengan roti canai anda.
Bolehkah saya membuat tempahan untuk kumpulan besar?
Ya, sila hubungi +60 11-3145 2037 sekurang-kurangnya sehari awal, beritahu jumlah kepala dan jenis kuah pilihan; kami akan sediakan roti canai separuh masak supaya anda boleh panaskan semula di rumah tanpa kehilangan kerangupan asal.
Adakah warung buka selepas tengah malam atau hanya waktu sarapan?
Warung kami buka petang hingga lewat malam, jadi anda boleh lepak makan roti canai kosong atau roti boom selepas pukul 10 malam, menjadikannya spot kegemaran pekerja syif malam di kawasan Jalan Cenderawasih 9 yang mencari makanan lewat.
