Warung Mat
Di Warung Mat, Dungun, roti canai bukan sekadar sarapan—ia janji rangup di luar, lembut di dalam, disajikan atas papan kayu yang pernah jadi pentas Ramadan. Sini, doh terbang tinggi sebelum terkena kuali berapi, menari bersama kuah dhal pekat dan sambal kelapa pedas. Dari subuh hingga malam, kisah keluarga, pelaut, dan pelancong tercatat di setiap lipatan. Warung Mat bukan gerai biasa; ia arkus roti canai Malaysia, hidup dalam asap minyak dan canda penjual.
Ditapak di Kuala Dungun, Warung Mat jadi lokasi wajib peminat roti canai: dohnya tarik sampai nipis, dibakar atas kuali besi panas hingga garing di luar, lembut dalam, dihidang kuah dhal pekat berempah dan sambal nangka yang pedas sedap; harga berpatutan, layanan cepat meskipun kedapatan sesak, menjadikan rating 4.1 itu serba cukup untuk singgah sarapan atau lewat malam.
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Warung Mat?
Roti canai di sini garing di luar, lembut di dalam, dan dibentuk tanpa mesin—sepenuhnya tangan, jadi setiap keping ada tekstur unik yang susah ditiru di kedai lain.
Berapa harga sekeping roti canai biasa dan berapa lama menunggu semasa waktu sibuk?
Hanya RM1.50 sekeping, tapi bila tengah pukul 7–9 pagi, anda kena sabar 10–15 minit sebab tukang tarik doh tak sempat bernafas; kalau datang lepas pukul 11, biasanya terus dapat.
Boleh tak saya dapatkan roti canai telur bawang tambah kuah dhal untuk bungkus balik ke Kuala Dungun?
Boleh, bungkus pun mereka lapis koran + plastik supaya tak lembik, dan dari Warung Mat ke 23000 Kuala Dungun cuma 8 minit kereta, jadi sampai rumah masih panas rangup.
Warung Mat buka setiap hari tak, dan adakah rating Google 4.1 tu betul?
Takde cuti mingguan, tapi kalau hujan lebat dia tutup sebab gerai terbuka; rating 4.1 bintang tu memang refleksi rasa konsisten dan layanan cepat, bukan angka main-main.
