Warung Kakyani
Di Warung Kakyani, Kuala Lipis, roti canai bukan sekadar sarapan—ia kisah retak minyak di atas besi panas, bunyi doh terhantuk udara, dan bau garing naik ke ubun-ubun. Dari gerai kecil yang dah lima dekad berdiri, setiap lipatan menampung rentak Tamil-Muslim, gaya Patani dan lidah Pahang; hingga kau gigit, Kuala Lipis terasa dalam rempah sambal dhalnya yang pekat manis.
No 3A, Gerai MDL, Kampung Batu Enam, 27200 Kuala Lipis, Pahang, Malaysia
+60 19-946 0646
Roti canai di Warung Kakyani memang naik kelas—garing di luar, lembut di dalam, dan ‘tebaran’ dia cukup besar sampai kena helan dua orang; dahlnya pekat, sambal cair tapi pedas ikut selera, jadi cedok sampai licin. Gerai kecil di kampung Batu Enam ini buka pagi sampai lepas zohor saja, tapi kalau sampai lewat, roti sudah habis diulit orang beratur; harga RM1.50 sekeping buat kantong pun senyum. Servis segera, mamaknya mesra, dan bau tepung goreng mengusir penat selepas redah Jalan Lipis–Kuala Lipis; kalau lalu pekan Kuala Lipis, singgah—jangan tanya GPS, bau dia akan bawa sampai.
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Warung Kakyani?
Roti canai di sini garing di luar, lembut di dalam, dan dibentuk dengan tangan setiap pagi; ramai pelanggan ulang-alik dari Kuala Lipis hanya untuk makan bersama kuah dhal pekat dan sambalnya yang beraroma rempah tempatan.
Bolehkah saya dapatkan roti canai tanpa telur atau versi vegetarian?
Ya, tuan/puan cuma perlu maklumkan di kaunter—roti canai kosong atau roti canai planta boleh dibakar tanpa telur, dan semua kuah seperti dhal, kari kentang dan sambal ikan bilis adalah 100% bebas bahagian haiwan kecuali jika diminta tambahan.
Bagaimana saya boleh ke Warung Kakyani dari pekan Kuala Lipis?
Ikut Jalan Kuantan hingga ke Kampung Batu Enam, cari Gerai MDL No 3A sebelah padang mini; tempat letak kenderaan luas dan percuma, atau hubungi +60 19-946 0646 untuk lokasi WhatsApp terus ke petak gerai.
Apakah waktu operasi dan adakah Warung Kakyani buka setiap hari?
Warung Kakyani buka setiap hari kecuali hujung minggu pertama bulan, bermula 6:30 pagi hingga 11:00 pagi; datang awal kerana roti canai habis biasanya sebelum pukul 10 pagi, dan tiada tempahan dibuat selepas itu.
