Tapak Pasar Malam Sibu
Tapak Pasar Malam Sibu bukan sekadar barisan gerai biasa; ia geografi rasa yang menulis semula sejarah roti canai Malaysia. Di situ, doh terbang menari antara asap kenderaan dan lampu neon, manisnya susu pekat bercantum dengan karut gigitan panas, membuktikan roti canai warisan India ini telah menjadi jiwa kudapan malam Sarawak.
Jalan Market, Pekan Sibu, 96000 Sibu, Sarawak, Malaysia
+60 84-333 411
Tapak Pasar Malam Sibu di Jalan Market memang spot wajib kalau nak cari roti canai yang garing di luar, lembut di dalam; gerai Pakcik Rahman paling ramai, dia tarik doh sampai nipis, masak atas kuali besi buatan sendiri, balut dengan kuah dhal pekat dan sambal ikan bilis yang pedas manis, semangkuk RM3 saja, buka dari petang sampai habis, biasanya habis sebelum pukul 10 malam.
| Isnin | 4:30–9:00 PTG |
| Selasa | 4:30–9:00 PTG |
| Rabu | 4:30–9:00 PTG |
| Khamis | 4:30–9:00 PTG |
| Jumaat | 4:30–9:00 PTG |
| Sabtu | 4:30–9:00 PTG |
| Ahad | 4:30–9:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Di manakah letak Tapak Pasar Malam Sibu yang terkenal dengan gerai roti canai?
- Pada hari apakah pasar malam ini dibuka dan pukul berapa gerai roti canai mula beroperasi?
- Berapakah anggaran harga sekeping roti canai di Tapak Pasar Malam Sibu?
- Adakah Tapak Pasar Malam Sibu mendapat penarafan baik daripada pengunjung?
Maklumat lanjut
Di manakah letak Tapak Pasar Malam Sibu yang terkenal dengan gerai roti canai?
Tapak Pasar Malam Sibu terletak di Jalan Market, berhampiran pusat bandar Pekan Sibu, dengan alamat penuh 96000 Sibu, Sarawak, Malaysia. Lokasi ini mudah dicari, berdekatan dengan pejabat Sibu Municipal Council (+60 84-333 411), dan menjadi tumpuan warga untuk menikmati roti canai panas pada waktu malam.
Pada hari apakah pasar malam ini dibuka dan pukul berapa gerai roti canai mula beroperasi?
Pasar malam ini beroperasi setiap hari Jumaat dan Sabtu, bermula selepas maghrib sehingga lewat malam. Peniaga roti canai biasanya mula membakar doh sebaik sahaja tapak dibuka, jadi datang awal untuk menikmati roti canai yang gegar dan rangup keluaran terbaru.
Berapakah anggaran harga sekeping roti canai di Tapak Pasar Malam Sibu?
Harga sekeping roti canai di sini berpatutan, kebanyakannya antara RM1.50 hingga RM2.00, bergantung kepada jenis kuah tambahan seperti kari ayam, daging atau sardin. Pelanggan juga boleh memilih roti canai telur yang sedikit lebih mahu tetapi berbaloi dengan rasa lemaknya.
Adakah Tapak Pasar Malam Sibu mendapat penarafan baik daripada pengunjung?
Ya, tapak ini sering menerima penarafan purata 4.1 bintang daripada pengunjung lokal kerana kebersihan, variasi makanan, dan layanan mesra. Roti canai menjadi ikon malam mingguan, menjadikan pengalaman di Pasar Malam Sibu satu must-visit ketika anda berada di Sarawak.
