Roti Canai Warisan
Di Cheras, warung Roti Canai Warisan masih mengekalkan adunan asal turun-temurun: tepung gandum, susu pekat, dan secubit garam yang ditendang udara selama tiga jam. Sejak 1976, roti terbang itu dibakar atas kuali besi tuang, menghasilkan lapisan nipis garing luar, lembut dalam. Dicicah kuah dhal pekat berempah, ia menjadi sarapan wajib pekerja kilang hingga eksekutif. Di sinilah rakyat Malaysia merasai bahawa roti canai bukan sekadar makanan, tetapi sejarah rakyat biasa yang terus hidup dalam setiap tarikan.
Jalan Sekilau , Taman Tenaga Cheras , 56100 Kuala Lumpur Cheras, WP, 56100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
None
Roti canai di Roti Canai Warisan, terletak di Jalan Sekilau, Taman Tenaga Cheras, masih mengekalkan rasa asli dan teknik tarik roti warisan—kulit luar garing berlapis, dalamnya lembut beremas, dimakan bersama kuah dhal pekat beraroma jintan. Suasana gerai tak berhias, tapi sentiasa penuu sesak; orang beratur sejak 6 pagi hanya untuk mencicipi roti canai “5 bintang” yang dibalut dengan telur goyang dan kuah sambal kelapa. Untuk rakyat setempat, ini bukan sekadar sarapan—ia sepotong kenangan yang menuntun mereka kembali ke dapur nenek.
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 6:30–11:30 PG |
| Rabu | 6:30–11:30 PG |
| Khamis | 6:30–11:30 PG |
| Jumaat | 6:30–11:30 PG |
| Sabtu | 6:30–11:30 PG |
| Ahad | 6:30–11:30 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Canai Warisan di Taman Tenaga Cheras?
Roti canai kami dijamin legit dan gebu kerana doh direhatkan semalaman, kemudian tarik tangan kosong pada bara api arang, menghasilkan lapisan nipis yang rangup di luar dan lembut di dalam, menjadikan setiap gigitan rasanya seperti warisan asli turun-temurun.
Bagaimana saya boleh ke kedai Roti Canai Warisan dari Jalan Sekilau?
Cuma ambil lebih kurang 5 minit memandu; ikut Jalan Sekilau ke arah Taman Tenaga, lepas petronas belok kiri masuk ke lorong kecil, dan anda akan nampak gerai kami berwarna merah jambu dengan asap wangi roti terbang di hadapan.
Adakah Roti Canai Warisan buka setiap hari dan berapa harganya?
Kami buka 7 hari seminggu dari pukul 6 pagi hingga 12 tengah hari, dan hanya RM1.50 sekeping; tambah kuah dhal, sambal atau kari ayam pun masih berpatutan, jadi ramai pelanggan tapau 5 keping sekali gus untuk sarapan keluarga.
Bolehkah saya tempah roti canai untuk majlis kenduri di sekitar Kuala Lumpur?
Boleh, kami terima tempahan besar untuk kenduri, korporat atau tahlil; cuma whatsapp satu hari awal, kami akan siapkan 300–500 keping panas-panas di lokasi anda di sekitar Cheras dan WP Kuala Lumpur, lengkap kuah dalam thermos supaya tetap panas dan sedap.
