Roti Canai Dulang

Roti Canai Dulang dari Tampin bukan sekadar sarapan; ia geografi rasa terhimpit antara tandoori India dan karisma Malaya, dipersembahkan atas dulang besi panas yang membara. Di gerai sepi Jalan Dato’ Abdul Rahman, doh terbang, lipatan membara, menghasilkan lapisan garing di luar, gebu di dalam. Setiap gigitan membawa kisah imigran, rempah lada hitam, dan kuah dhal pekat yang mencairkan pagi. Di sinilah Roti Canai Malaysia mencapai nafas baru—tidak lagi di pinggan, tetapi di atas dulang, berkongsi kehangatan.

Alamat

Kampung Cerana Putih, 78000 Alor Gajah, Melaka, Malaysia

telefon

+60 17-374 1375

Lokasi Roti Canai Dulang

Pendapat

3.8/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti Canai Dulang di Kampung Cerana Putih, Alor Gajah, bukan sekadar roti canai biasa—dia dibakar atas dulang besi leper, garing di luar dan lembut di dalam, menyerap kuah dhal pekat yang tak terlalu cair. Dengan harga berpatutan dan layanan pantas, ia jadi pilihan waktu sarapan atau lepas kerja; cuma kalau datang lewat pagi, bersedia beratur sebab meja terhad dan roti keluar bertahap.

Maklumat lanjut

Apakah yang istimewa tentang Roti Canai Dulang di Kampung Cerana Putih?

Roti canai di sini dibakar atas dulang besi leper yang membuatkan keliling roti garing tengahnya lembut; ramai pelanggan dari Alor Gajah dan Melaka singgah khas untuk rasa kerak nipis yang tak diperoleh di gerai biasa.

Bagaimana saya boleh sampai ke gerai ini dari pusat bandar Alor Gajah?

Ambil Lebuh AMJ, keluar di simpang ke Kampung Cerana Putih, ikut papan tanda ke pekan kecil—gerai terletak sebelah masjid kampung, kira-kira 8 minit memandu dari pekan utama dan ada tempat letak kereta lapang.

Apakah waktu operasi dan nombor untuk tempahan awal?

Operasi 5 pagi hingga 11 pagi, tutup Selasa; jika mahu roti canai panas terus saat tiba, hubungi +60 17-374 1375 selewatnya malam sebelum—terutama hujung minggu—supaya tuan gerai sediakan adunan secukupnya.

Bagaimana kualiti gerai ini dinilai oleh pelanggan tempatan?

Di Google Maps gerai memperoleh 3.8 bintang daripada ratusan ulasan; pelanggan puas hati dengan rasa asli dan harga kampung, walaupun sesetengah mengingatkan agar datang awal kerana roti canai dulang biasa habis sebelum pukul 10 pagi.

Rahim bin Abdullah, Pencipta RotiCanaiNearMe.My

Walaupun saya bukan profesional yang sangat berpengalaman, saya telah mencipta laman web ini sebagai direktori restoran roti canai terbaik di Malaysia: roticanainearme.my. Saya bangga memperkenalkannya, yang disusun atur dengan rapi dan mudah dinavigasi. Untuk sebarang keraguan atau komunikasi, hubungi saya melalui halaman hubungan saya.