Roti Canai Abah
Roti Canai Abah di Seremban bukan sekadar sarapan; dia legasi. Sejak 1984, gerai kecil di Medan Rahang ini menghidang roti canai lembut berlapis, dibakar atas arang panas, disajikan kuah dal pekat berempah. Antrian lima meter sejak subuh bukti kesetiaan pelanggan: pekerja kilang, doktor, menteri sekalipun. Tiada menu rahsia, hanya doh yang ditangan Abah sendiriโdipulas, dibaling, dibakarโlalu jadi kisah Malaysia dalam setiap suap.
Jalan RJ 1/22, Taman Rasah Jaya, 70300 Seremban, Negeri Sembilan, Malaysia
+60 18-976 5856
Roti Canai Abah di Taman Rasah Jaya memang antara yang terbaik di Serembanโkulit luar garing berlapis, dalamnya lembut gebu, dan kuah dhal pekat berempah. Dari RM2 sekeping, boleh tahan sampai tengah hari; kalau nak extra, minta telur atau cheese, terus jadi hidangan berbaloi. Gerai kecil takde hiasan, tapi sentiasa penuh sebab orang tak sabar nak tunggu roti terbang di udara.
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Canai Abah di Seremban?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, disajikan panas-panas dengan kuah dhal yang pekat; ramai pelanggan ulang alik dari Taman Rasah Jaya dan kawasan sekitar 70300 hanya untuk makanan ini.
Bagaimana saya boleh sampai ke kedai di Jalan RJ 1/22?
Cuma waze nama โRoti Canai Abahโ, lokasinya persis di Jalan RJ 1/22, Taman Rasah Jaya, berhampiran perhentian bas; petang IsninโAhad penuh, jadi datang awal untuk tempat duduk tanpa beratur panjang.
Bolehkah saya tempah untuk kenduri atau bungkus pulang?
Ya, terima tempahan besar untuk majlis doa selamat atau majlis korporat, cuma WhatsApp +60 18-976 5856 sekurang-kurangnya sehari awal; roti tetap rangup walaupun dibungkus kerana minyak sapi tulen digunakan.
Apakah waktu operasi dan adakah ia berpuasa pada hari tertentu?
Kedai buka setiap hari kecuali Isnin, bermula pukul 7 pagi hingga 12 tengah hari; tiada penutuan musim, jadi anda boleh nikmati roti canai 4.3 bintang ini bila-bila terserempak di Seremban, Negeri Sembilan.
