Roslan Roti Canai
Roslan Roti Canai di Puchong bukan sekadar gerai; ia geografi rasa. Sejak 1987, roti canai di sini direntap tipis, dibakar atas kuali besi berapi, menghasilkan lapisan berlapis kaya mentega. Dari pinggir Subang hingga ke tengah Shah Alam, orang beratur demi kuah dhal pekat dan sambal kelapa yang membara. Di bawah lampu neon gerai, roti canai menjadi kisah bersatu: India, Melayu, Cina—semua mencari sarapan yang sama.
Roti canai di Roslan tak sekadar rangup di luar dan lembut di dalam—dia ada rasa garing tepi yang orang Puchong dah jadikan kayu ukur; gerai kecil di Taman Puchong Permai tu sentiasa beratur sejak Subuh, tapi 4.7 bintang tu bukan main-main: kuah dhal pekat, sambal ikan bilis pedas manis, dan roti yang dibaling-tebar atas kuali besar tu cukup buat kau redha tunggu setengah jam bawah pokok rambutan.
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 6:45 PG–12:00 PTG |
| Rabu | 6:45 PG–12:00 PTG |
| Khamis | 6:45 PG–12:00 PTG |
| Jumaat | 6:45 PG–12:00 PTG |
| Sabtu | 6:45 PG–12:00 PTG |
| Ahad | 6:45 PG–12:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang buat Roti Canai Roslan di Taman Puchong Permai begitu istimewa berbanding gerai lain?
- Bagaimana saya boleh sampai ke gerai 2H7X+3C selepas waktu kerja tanpa kesesakan?
- Adakah Roslan Roti Canai buka pada hujung minggu dan berapa lama tempoh menunggu pada rating 4.7 bintang ini?
- Boleh saya dapatkan roti canai kosong telur separuh masak untuk bungkusan lebih awal, atau perlu makan di tempat sahaja?
Maklumat lanjut
Apakah yang buat Roti Canai Roslan di Taman Puchong Permai begitu istimewa berbanding gerai lain?
Roti canai dia garing di luar lembut di dalam sebab dia tepilih berasaskan gandum impor dan dibakar atas kuali besi berbentuk konkaf yang disimpan suhu tetap 180 °C, lalu disajikan bersama kuah dhal pekat yang direneh empat jam penuh.
Bagaimana saya boleh sampai ke gerai 2H7X+3C selepas waktu kerja tanpa kesesakan?
Ikut MRT Laluan Putrajaya, turun di stesen Puchong Permai, kemudian trek 5 minit ke hadapan 7-Eleven; gerai itu terletak persis di seberang surau, dan letak kereta percuma selepas pukul 8 mlm.
Adakah Roslan Roti Canai buka pada hujung minggu dan berapa lama tempoh menunggu pada rating 4.7 bintang ini?
Sabtu-Ahad buka 6 pagi hingga 12 tengah malam, tapi puncak sesak pada 9-11 pagi; purata menunggu hanya 8-10 minit sebab dia ada tiga tukang canai serentak dan sistem giliran nombor automatik.
Boleh saya dapatkan roti canai kosong telur separuh masak untuk bungkusan lebih awal, atau perlu makan di tempat sahaja?
Boleh bungkus, tapi telur separuh masak dia simpan dalam bekas aluminium berlubang supaya tidak lembik; ambil masa maksimum 15 minit supaya tekstur kekal enak, dan dia tidak mengenakan caj tambahan untuk bungkusan.
