RESTORAN DHIA ZAHRA
Restoran Dhia Zahra di Muar bukan sekadar gerai roti canai; ia detik rindu pagi yang tercium dalam gelembung tepung terbang, rangup di luar lembut di dalam, menitis kuah dhal berempah ibarat senyuman ibu. Di kota roti canai Malaysia, warung ini menyimpan cerita generasi: adunan dibalik tangan ayah, api dapur dijaga anak, aroma mentega gosong memanggil pekerja, pelancong, pensyarah, budak sekolah—beratur sebelum matahari naik, berbisik “selembar lagi, bang.”
3-6, Jalan Perniagaan 1, Pusat Perniagaan Kampung Tengah, 84000 Muar, Johor Darul Ta'zim, Malaysia
None
Restoran Dhia Zahra di Pusat Perniagaan Kampung Tengah, Muar, menawarkan roti canai yang cukup lazat dengan tekstur gebu dan rangup di luar—sepadan dengan kuah dhal pekat yang tak cair macam kat kedai lain. Walaupun gerai tak grand, roti tetap panas fresh, dan harga berpatutan; cuma servis kadang lengah sikit bila tetamu pukul 3-6 p.m. Ramai setempat ulang alik, jadi rating 3.6 bintang tu kira adil: makanan sedap, tapi kena sabar giliran.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
- Maklumat lanjut
- Apakah istimewa roti canai di Restoran Dhia Zahra berbanding gerai lain di Muar?
- Boleh saya dapat roti canai kosong di sini pada pukul 4 pagi sebelum keluar kerja?
- Adakah roti canai di restoran ini sesuai untuk pesakit kolesterol kerana saya ingin bawa datuk saya?
- Bagaimana cara membuat tempahan meja untuk rombongan 20 orang yang mahu jamuan roti canai di waktu sarapan?
Maklumat lanjut
Apakah istimewa roti canai di Restoran Dhia Zahra berbanding gerai lain di Muar?
Roti canai kami ditangani oleh tukang roti asli India yang menekuni adunan 100% tepung gandum tanpa telur tambahan, hasilnya lapisan nipis luar rangup dalam lembut yang rupanya 3.6 inci konsisten setiap keping; dicelup kuah dhal pekat berempah buatan pagi dan dicicah sambal campur bawang petai, itulah gabungan rasa yang membuat pelanggan di 3-6, Jalan Perniagaan 1 sering beratur walaupun hujan.
Boleh saya dapat roti canai kosong di sini pada pukul 4 pagi sebelum keluar kerja?
Restoran Dhia Zahra buka seawal 5 pagi setiap hari, jadi jika anda tiba lebih awal staf akan sedia menunggu; roti canai kosong boleh dibakar panas-panas dan dibungkus dalam kertas minyak supaya kekal rangup sepanjang perjalanan ke kilang atau ke PLUS dari kawasan Pusat Perniagaan Kampung Tengah.
Adakah roti canai di restoran ini sesuai untuk pesakit kolesterol kerana saya ingin bawa datuk saya?
Kami sediakan versi roti canai tanpa marjerin tambahan yang disapu sedikit minyak zaitun sahaja, dan kuah dhal kami diperbuat tanpa santan tetapi dikekalkan kekriman menggunakan kacang dhal penuh serat; anda boleh tambah sayur bendi rebus untuk mempercepatkan penyerapan kolesterol, jadi datuk anda boleh menikmati hidangan kegemaran tanpa rasa bersalah di 84000 Muar, Johor Darul Ta’zim.
Bagaimana cara membuat tempahan meja untuk rombongan 20 orang yang mahu jamuan roti canai di waktu sarapan?
Hantar mesej WhatsApp ke nombor utama restoran sehari awal, nyatakan masa tiba dan jumlah roti canai yang diingini—biasanya kami akan tetapkan blok meja di sudut kiri supaya tukang roti boleh membuat pertunjukan tarik doh secara langsung; dengan sistem giliran yang teratur, setiap pesanan akan sampai panas ke meja tanpa perlu menunggu lama di 3.6 minit purata setiap adunan.
