Pokdee Murtabak Jertih
Di Jerteh, Terengganu, Pokdee Murtabak bukan sekadar gerai malam; ia geografi rasa roti canai Malaysia yang dilipat jadi arka pelancong. Sini, canai tangan terbang dibakar rapuh, disumbat daging kisar rempah ratus, lalu dicelup telur garing—aroma mengusik ingus sebelum gigi. Setiap potongan menuntut sambal bawang buatan warisan, bukti roti canai bukan sarapan murah, tapi kisah hidup yang terus menggelepar.
Pokdee Murtabak, Kampung Tanduk, 22000 Jerteh, Terengganu, Malaysia
+60 19-959 2824
Roti canai di Pokdee Murtabak Jertih tak sekadar gebu—dia ada jiwa: doh yang dibaling-hentak sampai berlapis tipis, kemudian dibungkus isi ayam berempah yang cukup pedas mengingatkan kita pada masakan kampung Terengganu. Letaknya di simpang Kampung Tanduk, gerai kecil ini buka petang sampai habis, jadi kalau sampai lewat risikonya kena ngular tengku kereta bawah pokok; tapi kalau dapat, murtabak panas-bara dicicah kuah dal cair manis tu memang balas dendam lapar. Rating 3.5 bintang tu adil—kadang garing luar, kadang lembek dalam, tapi bau rempah menggelegak tu akan buat kau patah balik lagi.
| Isnin | 1:30–7:30 PTG |
| Selasa | 1:30–7:30 PTG |
| Rabu | 1:30–7:30 PTG |
| Khamis | 1:30–7:30 PTG |
| Jumaat | 2:00–7:30 PTG |
| Sabtu | 1:30–7:30 PTG |
| Ahad | 1:30–7:30 PTG |
Maklumat lanjut
Apa yang buat Pokdee Murtabak Jertih istimewa berbanding roti canai biasa?
Dalam kawasan Kampung Tanduk, Pokdee Murtabak menonjol kerana inti ayamnya yang tebal dan berempah, dibalut doh canai nipis, lalu digoreng hingga garing di luar tetapi lembut di dalam—berbeza daripada roti cani biasa yang lebih rata dan kurang isi.
Boleh saya dapatkan murtabak ini secara bungkusan untuk dibawa pulang?
Ya, tuan rumah di No. 3.5 memang sediakan bungkusan khas; anda cuma perlu whatsapp ke +60 19-959 2824 sekurang-kurangnya 30 minit awal supaya murtabak kekal panas dan rangup bila tiba di rumah.
Adakah gerai ini buka setiap hari dan bapakah waktu operasinya?
Pokdee Murtabak biasanya beroperasi dari petang hingga lewat malam, namun tutup sekali seminggu tanpa kalendar tetap; elok buat pemesanan awal atau ikut kemas kini di media sosial mereka supaya tidak kecewa.
Bagaimana saya sampai ke lokasi Pokdee Murtabak dari pusat bandar Jerteh?
Daripada pusat bandar 22000 Jerteh, ambil jalan ke arah Kuala Besut, belok kiri masuk ke Kampung Tanduk, ikut papan tanda kecil bertulis Pokdee; gerai beratapkan besi kelabu terletak di lot 3.5, dan anda boleh letak kenderaan di tepi jalan tanpa bayaran.
