My Cabik
Roti canai di Miri bukan sekadar sarapanโia warisan. Di gerai My Cabik, doh yang dibaling, tarik, terbang jadi lembut emas masih mengelegak di kuali minyak. Aroma bawang goreng bercampur santan menyelit ke celah bandar minyak ini, menjamah lidah pekerja ladang hingga ekspat. Setiap lipatan mengingatkan kita Roti Canai lahir dari Roti Canai India, kini jadi identiti Malaysia. My Cabik berani buka 3 pagi, tawar canai banjir sambal, kuah dhal pekat, kari kambing berempahโkesemuanya rahsia keluarga, bukti Roti Canai di Miri tetap hidup, gelegak, memanggil.
Lot 2246, ground floor, blok 5, Saberkas Commercial Centre, 98000 Miri, Sarawak, Malaysia
+60 10-532 1191
My Cabik di Saberkas Commercial Centre, Miri, bukan sekadar gerai biasa; roti canai dia tip-tip garing di luar, lembut dalam, sedap dimakan kosong atau banjir kuah dhal pekat yang tak malu letak cili. Dari pagi sampai lepas tengah malah, tangan abang-abang tu lincah tarik doh, terbang macam ada gaya, bau tepung goreng bau susu segar buat orang beratur walau hujan. Harga tak sampai lima ringgit, tapi rasa tu setaraf kedai mamak legenda; kalau lalu Miri, ini pit stop wajib sebelum isi minyak.
| Isnin | 6:30 PGโ9:00 PTG |
| Selasa | 6:30 PGโ9:00 PTG |
| Rabu | 6:30 PGโ9:00 PTG |
| Khamis | 6:30 PGโ9:00 PTG |
| Jumaat | 6:30 PGโ9:00 PTG |
| Sabtu | 6:30 PGโ9:00 PTG |
| Ahad | Tutup |
- Maklumat lanjut
- Apa yang buat roti canai My Cabik di Miri tu lain dari gerai lain?
- Boleh tak kalau saya nak bungkus 30 keping roti canai untuk jamuan kantor, berapa lama perlu booking awal?
- Adakah My Cabik buka selepas tengah malam, sebab saya baru balik dari offshore dan teringin sangat?
- Kalau saya tak tahu jalan, ada lokasi Waze atau Google Maps yang terus ke My Cabik?
Maklumat lanjut
Apa yang buat roti canai My Cabik di Miri tu lain dari gerai lain?
My Cabik terletak di Lot 2246, ground floor, blok 5, Saberkas Commercial Centre, 98000 Miri, Sarawak, Malaysia, dan dia punya roti canai memang terkenal rangup di luar lembut di dalam sebab adunan diperap semalaman, ditambah minyak sapi asli supaya aroma tu naik waktu tarik doh; rating 3.9 di Google memang cukup pantas untuk kedai kejuruteraan roti yang baru 5 tahun beroperasi.
Boleh tak kalau saya nak bungkus 30 keping roti canai untuk jamuan kantor, berapa lama perlu booking awal?
Sebagai kedai mamak kecil, My Cabik perlukan sekurang-kurangnya 24 jam notis supaya dia boleh goreng dalam batch segar tanpa merosakkan tekstur; call je nombor +60 10-532 1191 atau terus hantar mesej WhatsApp, dia akan rekod masa ambil dan jumlah keping supaya tak kekurangan masa makan tengah hari.
Adakah My Cabik buka selepas tengah malam, sebab saya baru balik dari offshore dan teringin sangat?
My Cabik buka pagi hingga 1 pagi pada hujung minggu, jadi kalau kapal landing lewat, masih sempat; tapi hari biasa dia tutup pukul 11 malam, jangan lalu lalang laju-laju, terus parkir depan Blok 5 Saberkas dan tengok lampu neon “Roti Canai Panas” kalau masih menyala maknanya masih boleh order.
Kalau saya tak tahu jalan, ada lokasi Waze atau Google Maps yang terus ke My Cabik?
Senang je, klik terus link https://bit.ly/2TSLP2f tuโdia akan bawa ke pin lokasi tepi Pasar Raya Servay Saberkas, nampak Restoren My Cabik bertingkat rendah dengan meja luar; kalau masih takut sesat, tengok nombor lot 2246 tertera di dinding kaca, parking depan free selepas pukul 6 petang.
