Kedai Sarapan Pagi Pak Bakar
Di tengah-tengah kehidupan pagi Nilai yang masih lesu, Kedai Sarapan Pagi Pak Bakar menyeru dengan bau roti canai yang baru dibaling dan dibakar atas kawah panas—garing di luar, lembut di dalam, menari bersama kuah dhal pekat dan sambal nippy yang membara. Sejak 1987, warung sudut ini menjadi saksi bisu ribuan pengunjung: buruh kilang, mahasiswa, eksekutif berkot—semua bersila di lantai simen, berkongsi cerita, menadah roti terbang ala Malaysia sebelum teruskan hari.
Roti canai Pak Bakar di Kota Seriemas—kulitnya nipis hingga tersedia rangup di luar, lembut berlapis di dalam; sapuan kuah dhal beraroma kari daun kari segar, cukup pedas untuk buka mata. Antara 7 hingga 9 pagi gerai ini sesak, roti terbang laju, jadi datang awal sebelum stok habis.
| Isnin | 6:30 PG–12:00 PTG |
| Selasa | 6:30 PG–12:00 PTG |
| Rabu | Tutup |
| Khamis | 6:30 PG–12:00 PTG |
| Jumaat | 6:30 PG–12:00 PTG |
| Sabtu | 6:30 PG–12:00 PTG |
| Ahad | 6:30 PG–12:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai di Kedai Sarapan Pagi Pak Bakar jadi istimewa?
Roti canai di sini garing di luar, lembut di dalam, dan dibalut kuah dhal pekat berempah yang direbus malam sebelumnya; Pak Bakar sendiri akan tebar doh atas kuali besi leper yang dipanaskan dengan api arang, jadi setiap helaian ada bau asap wangi susah nak tiru di gerai lain.
Berapa lama saya perlu tunggu kalau datang pukul 5 pagi?
Kalau tiba sebelum subuh, anda jadi pelanggan ke-5 atau ke-6, jadi tunggu kurang 5 minit je sebab doh sudah siap dibulatkan malam tadi; gerai buka 5 pagi tepat di Kota Seriemas, jadi queue belum panjang.
Boleh tak beli roti canai bungkus untuk dibawa ke Nilai atau ke kawasan industri 71800?
Boleh, kami bungkus dalam kotak kertas bertutup supaya roti kekal rangup; dari kedai ke Nilai town atau ke kawasan kilang 71800 cuma ambil masa 10 minit memandu, jadi sampai ofis atau rumah masih panas dan rangup.
Adakah gerai buka setiap hari dan adakah waktu operasi tetap?
Kedai Sarapan Pagi Pak Bakar buka setiap hari tanpa cuti, bermula 5 pagi hingga 11 pagi; selepas 11 kuali dibersihkan dan stok habis, jadi pastikan anda sampai awal kalau mahu roti canai segar dan kuah dhal paling atas pokok.
