Kedai Makan Bob

Kedai Makan Bob di Raub bukan sekadar gerai biasa; ia gegaran warga dengan Roti Canai lembut garing, tarik hingga nipis, dibalut kuah dhal pekat dan sambal pedas manis. Di kota kecil yang bangkit sejak 1980-an, gerai ini jadi tumpuan lewat malam: suara doh terhantuk papan, wangi mentega naik, pelanggan beratur sambil hirup teh tarik. Dari kisah tukang roti muda merantau, kini Bob wariskan iluman tangan ayah—setitik minyak, sejumput garam—menjadikan Roti Canai Malaysia ikon Ramadan, sarapan dan nostalgia.

Alamat

Jalan Lipis, Kampung Gali Hilir, 27600 Raub District, Pahang, Malaysia

telefon

+60 12-952 7482

Lokasi Kedai Makan Bob

Pendapat

4.1/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Di Raub, kedai kecil di Kampung Gali Hilir ini memang pakar roti canai: doh tarik gebu, garing tepi, lembut dalam, kuah dhal pekat beraroma kari daun kari. Harga biasa, rasa luar biasa—pagi sampai petang meja sentiasa penuh.

Maklumat lanjut

Apakah yang buat roti canai di Kedai Makan Bob jadi pilihan utama di Raub?

Roti canai di sini garing di luar, lembut di dalam, dibentuk tepat pada masa dan dibakar atas kuali besi panas dengan minyak sapi yang bagi bau wangi kelasik; ramai pelanggan ulang alik dari Jalan Lipis hanya sebab kuah dhalnya pekat dan tak terlalu pedas, sekali gigau roti terasa harmoni gandum dengan rempah.

Boleh tak saya dapatkan roti canai telur bawang selepas pukul 11 malam di Kampung Gali Hilir?

Kedai buka hingga 1 pagi setiap hari, jadi lewat malam pun boleh—tambah telur dan bawang goreng cuma RM2 ekstra; kalau tiba lepas 12 tengah malam, roti masih panas sebab tukang masak akan ulang gelek doh baharu supaya kualiti tetap sama seperti waktu makan tengah hari.

Macam mana cara tempah roti canai tisu untuk majlis kenduri di 27600 Raub District?

Cuma telefon +60 12-952 7482 sehari awal, sebut jumlah kepala dan jenis roti—pasangan pengantin minggu lepas order 300 keping, semuanya sampai panas bergaris asap di dewan, disusun dalam bakul kukusan supaya tetap rangup; tiada caj penghantaran jika lokasi dalam radius 8 km dari kedai.

Adakah harga roti canai di Kedai Makan Bob setanding dengan rating 4.1 yang diberi pelanggan?

Roti canai asas cuma RM1.50, yang penuh telur RM2.50—murah untuk kawasan berhampiran Kuala Lipis; pelanggan naikkan bintang 4.1 sebab rasanya konsisten, kuah refill percuma, dan staf sentiasa senyum walaupun tengah sesak, jadi nilai yang dibayar memang balik modal dalam satu gigitan.

Rahim bin Abdullah, Pencipta RotiCanaiNearMe.My

Walaupun saya bukan profesional yang sangat berpengalaman, saya telah mencipta laman web ini sebagai direktori restoran roti canai terbaik di Malaysia: roticanainearme.my. Saya bangga memperkenalkannya, yang disusun atur dengan rapi dan mudah dinavigasi. Untuk sebarang keraguan atau komunikasi, hubungi saya melalui halaman hubungan saya.