Kasilasa Floating Rertaurant
Terapung di perairan Kudat, Kasilasa Floating Restaurant menawarkan pengalaman unik menikmati roti canai Malaysia sambil menghirup angin laut. Di kota Roti Canai, setiap lapisan doh yang dibentang tipat membawa cerita warisan India-Muslim, dipanggang garing di atas kawah panas, disajikan bersama kari kambing pekat atau dhal berempah. Di sini, roti canai bukan sekadar sarapan; ia lambang perpaduan budaya, menari di lidah manusia pelbagai kaum.
LBK No. D6 Esplanade Sidek, 89050, 89050 Kudat, Sabah, Malaysia
+60 11-1513 8477
Kasilasa Floating Restaurant di Kudat ini memang spot wajib kalau nak rasa roti canai sebenar—garing di luar, lembut dalam, dan kuah dhalnya pekat berempah, bukan cair macam kedai biasa. Dari LBK No. D6 Esplanade Sidek, naik bot sekejap je ke restoran terapungnya; angin laut, pemandangan sabah, dan roti canai yang masih panas. Call +60 11-1513 8477 untuk tempah meja, tapi biasanya tak penuh, jalan terus pun dapat.
Maklumat lanjut
Apakah istimewa tentang roti canai di Kasilasa Floating Restaurant?
Roti canai kami dihiris nipis, dilipat 5 kali dan dibakar garing di atas kuali besi leper, hasilnya lapisan luar rangup manakala inti lembut gebu, disajikan bersama kuah dhal pekat yang direneh sejak Subuh dengan bahan asli Kudat.
Boleh saya dapatkan roti canai telur atau roti boom di sini?
Boleh, kami sediakan roti canai telur, roti boom dan roti planta; semua dimasak senyap senyum oleh abang Sidek yang sudah berpengalaman 18 tahun, jadi boleh ubah suai ikut citarasa anda—nak telur goyang, plantel separuh atau boom rangup garing.
Berapa lama masa menunggu dan berapa harga setiap keping?
5 minit sahaja selepas tempahan, sebab kami leperkan doh lebih awal, harga RM1.50 keping biasa, RM2.50 jika tambah telur atau planta, dan tiada caj air jika duduk di dek terapung menghadap laut.
Bagaimana saya boleh ke Kasilasa Floating Restaurant dari pekan Kudat?
Ikut jalan Esplanade hingga ke LBK No. D6, sebelah Sidek Esplanade, kami terapung 20 meter dari pantai; jika sesat, WhatsApp +60 11-1513 8477, kami akan hantar lokasi langsung atau ambil di pekan jika pesanan 5 roti dan ke atas.
