Hentian Manis | Eatery & Bakeri
Hentian Manis di Nilai bukan sekadar kedai roti canai biasa; di sinilah adunan lentur dibentangkan tipis, digoreng garing di atas kuali leper, menghidarkan bau mentega yang menggoda. Dari varian klasik kuah dhal hingga kari ayam pekat, setiap suapan buktikan warisan India-Muslim Malaysia yang terus hidup. Roti canai di Hentian Manis rangup di luar, lembut di dalam—tarikan ramai warga sekitar dan pelancong yang ingin merasai sarapan autentik.
11397 JALAN BBN 6/2B DESA CEMPAKA BANDAR BARU NILAI, Desa Cempaka, 71800 Nilai, Negeri Sembilan, Malaysia
+60 11-7003 0565
Roti canai di Hentian Manis terlalu nipis dan keras, kuah dhal pun cair macam air; walaupun gerai selesa di Desa Cempaka, Nilai, rasa yang hambar buat kita rasa tak berbaloi ulang.
| Isnin | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Rabu | Tutup |
| Khamis | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–12:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai Hentian Manis jadi lebih rangup di nilai?
Kami gunakan doh istimara yang direhatkan semalaman, kemudian tarik dan lipat tepat sebelum masuk kuali besi panas, jadi lapisan luar jadi gegar manakala dalamnya lembut—teknik inilah yang buat pelanggan ulang alik walaupun lokasi kami di 11397 Jalan BBN 6/2B.
Boleh tak saya dapat kuah dhal tambah tanpa bayar lebih?
Setiap pesanan roti canai standard sudah termasuk kuah dhal satu pinggan, tapi kalau nak top-up lagi cuma tambah RM1, dan kami pastikan kuah tetap pekat berkacang bukan cair macam kedai biasa.
Waktu pukul berapa roti canai paling segar untuk dibawa balik di Desa Cempaka?
Datang antara 7:30–8:30 pagi atau 5:30–6:30 petang—itu waktu kami buat batch baru, jadi anda dapat canai yang masih menggegar dan wangi keluar terus dari kuali.
Adakah Hentian Manis buka setiap hari, termasuk cuti umum, dan boleh tempah untuk 50 orang?
Kami buka 7 pagi hingga 10 malam setiap hari, termasuk Ahad & cuti; untuk tempahan 50–100 roti canai sila WhatsApp +60 11-7003 0565 sekurang-kurangnya sehari awal supaya skuad kami sempat siapkan doh istimara tanpa mengganggu pelanggan walk-in.
