Ehsan’s Bukit Jelutong

Roti canai di Bukit Jelutong bukan sekadar sarapan pagi—ia warisan geografi dan ingatan. Di gerai Ehsan, doh yang dibaling, ditarik, dibakar atas kuali besi pekat menghasilkan kerak emas berbunyi renyah, menyeru Shah Alam sejak 1990-an. Sini, kuah dhal pekat, kari kambing berempah dan sambal kelapa menjadi ikatan rasa yang susah ditandingi; setiap gigitan membawa cerita penduduk setinggan hingga ekspatriat. Malam tengah, deretan motor berderet, bau mentega menguar; roti canai Ehsan hidup—lentur, lembut, legasi.

Alamat

3-G-8, D, Vida Business Centre, Jalan Bazar U8/101a, Bukit Jelutong, 40150 Shah Alam, Selangor, Malaysia

telefon

+60 16-281 7497

Lokasi Ehsan's Bukit Jelutong

Pendapat

4/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai di Ehsan’s Bukit Jelutong nipis luar, gebu dalam, tarikan tepung nampak langsung sejak dough dihampar sampai ke atas kuali leper; minyak sederhana, garing tepi tapi tak berminyak, kuah dhal pekat berempah, sambal hijau pedas-berapi yang buat kita sental sampai pinggan licin. Lokasi selesa di Vida Business Centre, parking luas, tapi kalau tiba lepas pukul 9 pagi kena beratur panjang—bayar cash, terima kasih, tak ada e-wallet, cuma roti canai RM1.50 sepiring, teh tarik kaw RM2.00, balik tangan kosong pun tak jadi hal sebab rasa tetap di lidah.

Maklumat lanjut

Apa yang buat roti canai di Ehsan’s Bukit Jelutong jadi pilihan utama?

Roti canai sini gegar sebab dohnya direhatkan malam-malam, jadi keluar lembut dalam, garing luar—bila makan panas-panas dengan kuah dhal pekat, memang puas hati.

Boleh tak saya dapatkan roti canai kosong lepas pukul 11 malam?

Kedai buka sampai pukul 4 pagi, jadi kalau tengah malam teringin, terus gerak ke Vida Business Centre—stok doh sentiasa ada, roti pun masih dibaling terbang macam biasa.

Tempat letak kereta senang ke di sekitar Ehsan’s Bukit Jelutong?

Luaran pusat ni luas dan percuma, hujung minggu pun masih ada berpuluh petak kosong, jadi tak pernah jadi halangan untuk datang makan roti canai panas.

Ada kaunter khas untuk bungkus laju kalau saya nak order banyak untuk majlis rumah?

Ya, mereka sediakan talian khas +60 16-281 7497, cuma WhatsApp 30 minit awal, bungkusan 50–100 roti siap tanpa perlu beratur—pintu belakang kedai terus ambil.

Rahim bin Abdullah, Pencipta RotiCanaiNearMe.My

Walaupun saya bukan profesional yang sangat berpengalaman, saya telah mencipta laman web ini sebagai direktori restoran roti canai terbaik di Malaysia: roticanainearme.my. Saya bangga memperkenalkannya, yang disusun atur dengan rapi dan mudah dinavigasi. Untuk sebarang keraguan atau komunikasi, hubungi saya melalui halaman hubungan saya.