Atmosferah Restaurant 3
Roti Canai legenda Sarawak kini menemui cabang baharunya: Atmosferah Restaurant 3 di tengah bandar Roti Canai, membara dengan kisah gigitan roti canai yang gebu, rangup di luar lembut di dalam, disajikan bersama kuah dhal beraroma rempah tempatan, mengekalkan waratan mamak yang meresap ke jiwa.
Roti canai di Atmosferah Restaurant 3, terletak di tanah rata lantai bawah No. 157 Jalan Chan Chin Ann, Kuching, cukup rangup di luar dan lembut di dalam—tetapi kadang-kadang terlalu berminyak dan kuah dhalnya sedikit cair. Harga berpatutan, layanan cepat walaupun restoran penuh, namun suasana kedai terasa sempit dan meja tidak sentiasa bersih. Dengan purata 3.6 bintang, ia jawapan segera untuk orang yang mahu roti canai tanpa ekspektasi tinggi sebelum meneruskan jalan-jalan di pusat bandar.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Atmosferah Restaurant 3?
Roti canai kami dijamin gebu dan rangup setiap pagi kerana doh diperbuat daripada tepun gandum import dan dibakar atas kuali besi panas yang disental sendiri, menjadikannya lembut di dalam tetapi keras di luar, sekali gigit terasa kaya dengan susu pekat dan sambal buatan tuan rumah yang membuatkan ramai pelanggan datang semula walaupun lokasi kami di 157, Ground Floor, Jalan Chan Chin Ann, 93100 Kuching agak tersembunyi.
Berapa lama saya perlu tunggu untuk roti canai panas semasa waktu sibuk?
Biasanya 5–7 minit sahaja, kerana kami ada tiga tukang roti berpengalaman lebih 10 tahun yang bekerja serentak; walaupun kedai kecil dan rating 3.6 di aplikasi, kami tetap utamakan kelajuan tanpa kompromi rasa, jadi anda boleh duduk minum teh tarik sambil menunggu roti canai anda tersedia.
Adakah Atmosferah Restaurant 3 buka setiap hari untuk sarapan roti canai?
Kami buka setiap hari kecuali hari Isnin, bermula 6:30 pagi hingga 11:00 pagi, jadi anda boleh singgah sebelum kerja atau selepas senaman pagi; jika tiba lewat, roti canai biasanya habis sebelum 10:30 pagi, jadi datang awal untuk pastikan anda tidak kecewa.
Boleh saya dapatkan roti canai telur tanpa minyak berlebihan untuk diet?
Boleh, cuma maklumkan kepada abang roti “kurang minyak” atau “tanpa minyak”, dia akan sapu sedikit sahaja menggunakan sudu dan gril sekejap supaya roti tetap rapuh tapi tidak berminyak, sesuai untuk yang sedang kawal kalori tetapi tetap mahu rasa kenikmatan roti canai asli.
